
Los lobos solían merodear por los alrededores de la campiña y de estos cerros y fue justo en lo alto de una herriza cercana entre acebuches salvajes y rodeada un manto de lechines dónde se vió por última vez la figura lejana de una loba. De ahí que aquella herriza fuera conocida y bautizada generación tras generación como “Herriza de la Lobilla”. Nuestros olivos centenarios han sido testigos de muchas leyendas desde tiempos inmemoriales, cuentan historias de romanos, de conquistas, de lobos y de hombres, todas ellas vividas desde un lugar privilegiado, viendo el pasar del tiempo.
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Este virgen extra es ideal para aliños,cocinados, fritos y repostería.
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AOVE Premium. Hojiblanca 500ml Cosecha temprana 2021
Como nota más característica destaca el picor de guindilla propio de las Hojiblancas verdes que aparece tras la cata con mucha intensidad.
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AOVE Premium. Picual en Envero 500ml Cosecha 2021
Envero es el punto óptimo de maduración de la aceituna en la que ésta cambia de color,pasando de verde amarillento a morado.
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